你家的食油放在那里了

扬子晚报网>>餐饮休闲>>快乐厨房

你家的食油放在那里了

2007-11-03 16:18:04

【发表评论】【复制本文地址传给QQ/MSN线上好友】

　　目前市场上存放食油的容器多为金属桶，玻璃瓶，塑料桶等。现在有关专家人士提出，用金属容器做安全，既不进氧又不进光，油难以被氧化；而玻璃瓶，塑料桶在这方面都有欠缺，尤其是塑料桶装饿油，非常容易被氧化。

　　另：用不同的容器存放，食用油的保质期也不相同，一般采用金属桶装油可保存2年，采用玻璃瓶可保存1-2年，塑料桶可保存0.5-1年。

编辑：　　　来源：好吃网

【大中小】【打　印】【关　闭】

　相关新闻

精致餐厅里土菜香江鲜美

金榜大酒店蟹肴“举市无双”

“阿一鲍鱼”掀起食燕鲍翅潮流

咖啡巨鳄“迪欧”抢滩南京

鸭血粉丝汤

细数阿歪“不正”之味

沛县鼋汁狗肉

苏州名菜－松鼠鳜鱼

镇江三怪：香醋肴肉锅盖面

南京小吃三大样

闻名全国的四大小吃群

米谷防蛀的好方法

油炸花生米保脆法

亲自做暖胃菜：糯米排骨

秋燥调生机

麻辣白切鸡

微波食谱：五香烤鱼

扬子晚报网版权所有，未经授权不得转载或建立镜像
地址：中国江苏省南京市中山路55号新华大厦　邮编：210005　电话：025-96096　传真：025-86854772
国新网许可证编号3212006003 苏ICP证-030123　苏ICP备05012208