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好吃才是王道---萝卜干辣炒香肠
2008-01-10 14:14:08
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  晚上找出很久前看过的书来看,洁回湖北时,忍痛割爱,留下很多相对不那么爱的书给我,她最爱书,尤其爱买书,英文的,哲学的,文学的,自传的,当然也买不少小说和杂志.和她在一起,桔子很少买书,都是在她那一堆书里面找几本有兴趣的看看.
  昨天翻出来的是赫本的儿子写她的<天使在人间>,赫本没有写自传,她儿子肖恩是以儿子的立场来看妈妈,写她的一生,书中大多是赫本的照片,从儿时到迟暮.
  女人的美有千百种,环肥燕瘦,桔子从来就喜欢赫本,至今未变,也不会变.赫本的美在外表,也在气质,更在内心.做女人一生如她,值了.
  桔子从来不是瘦子,外表是接近不了她了,只希望气质和内心能贴近些,但这不是一朝一夕的事情.还是从日常琐事开始,做菜写博,好好工作,呵呵  

  萝卜干是同事从家里带过来的,香肠是妈妈从湖北带过来的.这些好的食材桔子一直很节省的吃.
  桔子极少吃辣,多次被办公室的MM取笑不是正宗湖北人,才不是呢,吃辣少是因为广东的气候,再有就是各人口味不同吧.
  这道菜用小红椒圈辣炒,少油,少盐,姜蒜末爆香,加切好的萝卜干丁和香肠丁翻炒,炒至稍干,起锅.这道菜辣的程度是与小红椒圈放的早晚有关,喜辣的可以早放.

 
编辑:     来源:新浪
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