鱿鱼很好吃,鱿鱼皮很难剥,教你巧法三分钟轻松剥去鱿鱼皮:
1、把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟;
2、用刀在鱼背上划两刀;
3、用手捏住鱿鱼的三角头向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉;
4、在用手把鱿鱼其它部位的皮剥掉,这样就可以了。
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