最新推荐 快乐厨房 打折食坊 闲情小资 新 食 尚 食趣休闲 美食视频
美味图吧 寻味金陵 苏派美食 华夏食风 异域风情 专题精选 BBS 热贴
扬子晚报网>>餐饮休闲>>头条图片
 
小火锅羊肉
2007-12-29 15:37:48
发表评论】【复制本文地址传给QQ/MSN线上好友



  小火锅羊肉的特色:

  想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。

  小火锅羊肉的制作材料:

  主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml)

  小火锅羊肉的做法:

  准备时间:3分钟

  烹饪时间:10分钟

  1. 炒锅上火,加清水煮开。

  2. 白菜用手撕块,放入水中。

  3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。

  提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。
编辑:     来源:中华美食网
】【打 印】【关 闭
 相关新闻
 
 
秦淮特色风情美食(图)
“南京菜”再掀热浪
绿柳居三牌楼开新店
金狮楼“南京家乡土菜展”五...
“烤鱼”PK“香辣蟹”
将“钻石”吃进口中
享受正宗盐城土菜
苏州白印糕的由来(图)
兴化:水上森林尝红膏蟹
创新细腻的淮扬蟹菜(组图)
沛县鼋汁狗肉
清蒸刀鱼
小火锅羊肉
大白菜的菜心也要洗和泡
补养脾胃红酒牛肉煲
妙味西兰花炒肉片
自制底料享受火锅美味
卷心菜 冷藏后营养更好
 

扬子晚报网版权所有,未经授权不得转载或建立镜像
地址:中国江苏省南京市中山路55号新华大厦 邮编:210005 电话:025-96096 传真:025-86854772
国新网许可证编号3212006003 苏ICP证-030123 苏ICP备05012208