时尚滋味水果菜
第一次吃水果做成的菜肴是十多年前,来自我父亲的手艺—菠萝炒肉。印象中的父亲从不下厨,更不懂烹饪。可有天他却破天荒给我们做了道美味:一片片黄色的菠萝薄片中,散落着粉白粉白的瘦肉条,些许青瓜丁和红椒粒相衬着,色彩甚绚丽。光是看着就很享受,夹起来尝鲜,菠萝酸甜适度,肉条嫩滑有加,可谓鲜香醒胃。从那时起在我心里菠萝就不仅仅是水果,更是诱人垂涎的佳肴。
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