材料:
蛋青 白砂糖 绿茶粉 红豆 奶油
蛋青和40克白砂糖打发。
奶油打到7分发。
所有原料轻轻拌匀,冷冻。中途不必搅拌口感就很松软。
绿茶和红豆的味道搭配得很和谐的,冰淇淋拿出来在室温下放一小会儿更好吃,还记得我以前提醒大家的吗,冰淇淋一次不要吃太多,不妨配着水果一起吃。
扬子晚报网版权所有,未经授权不得转载或建立镜像 地址:中国江苏省南京市中山路55号新华大厦 邮编:210005 电话:025-96096 传真:025-86854772 国新网许可证编号3212006003 苏ICP证-030123 苏ICP备05012208