“秋风起，蟹脚痒”，又到了一年当中螃蟹最为肥美，膏黄最多的季节。“固城湖螃蟹”更是以其优良的品质，当之无愧成为金秋的主角。位于南京汉中门大街莫愁新寓胜棋里7号的“金人来”大酒店是一家持有高淳县集体资产有限公司颁发的“精品特许经销商”铜牌的店家，让老百姓不出南京，就能够品尝到“固城湖螃蟹”和原汁原味的高淳特色菜。
“固城湖”螃蟹青背、白肚、金爪、黄毛、红膏、肉质细腻、膏腴丰满、味道鲜美。汉中门店的“金人来”大酒店螃蟹销售中心，是集团体采购、预约送货、酒店直供、礼品发放各项业务于一体的直营店。情浓今秋，众多企事业单位蜂拥而至，将“金人来”的固城湖螃蟹当作馈赠合作单位和奖励优秀员工的最佳礼品。
“金人来”在高淳有着自己庞大的生态养殖基地，盛产了近百种土生土长，无污染的绿色产品，每天用专车运到南京来。“金人来”高薪聘用了特级厨师，运用这些丰富的原料，烹饪出道道高淳美味，野生甲鱼、土锅麻鸭、乡村土鸡、河虾、金桂鱼、螺丝青、水库大鱼头、呆子鱼等，堪称一绝的高淳豆制品，不论是清炖还是红烧或油炸，吃起来都别有一番滋味。让人们“吃”出特色，“吃”出风味，“吃”出营养，“吃”出健康。要吃特色高淳菜，就到南京“金人来”。
