开张宴会上，精致美味的菜肴不断端上桌来。鲜美的羹汤、清凉爽口的蔬菜，让人赞不绝口，特色招牌——天目湖鱼头汤，鱼头大概有20斤，端上桌子还得花费一番气力呢。满满一桌子的美味，让人垂涎三尺。不仅是味道棒，关键是价格实惠。据说这样一桌丰盛的菜，仅仅400元。

　　厨师长周强介绍，他们的菜是在本地淮扬菜的基础上寻求创意，在口味上让食客觉得物有所值。“胖鱼头健康美食”追求的是品牌口碑，提倡的是时尚生活、健康美味。

　　四夕